ちょっといい焼肉とか

今日はこちらのおにぎり屋さんで、

買ってきたおにぎりで、

おうちDEランチ。

さすが専門店ですね。炊き方がいいのか、お米がいいのか、海苔がいいのか、具材がいいのか、それら全部なのか、ほわっと柔らかく握られたおにぎりがすごく美味しいです。コンビニのおにぎりも十分美味しいんですが、ちょっと違いますね。

今日のランチは、今夜に備えて軽いものにしたのでした。でも、思った以上に美味しいおにぎりで満足です。

お昼の後は、阪東さんが作ったバンドー化学が作ったこのバンド。

阪東さんはバンドを作るのが天職だと思われたのでしょうかね？ バンドー化学は、産業・自動車用ベルトの大手で、世界十数ヶ国で生産・販売拠点を展開するグローバル企業です。神戸を拠点に100年以上の歴史があるそうです。

まだ大丈夫そうではあるのですが、どれくらい使ってきたものなのかはっきりしないこのファンベルトを交換したんです。

使われているVベルトの規格を調べたり、日本製で合う型番を探したりするのに少し苦労しましたが、モノタロウで安く入手できました。

新旧比較に、

交換後です。

テンション計測なんかもやりましたが、詳細は後日整備手帳に書くことにします。

古いVベルトも特に問題はなさそうだったので、予備として車に積んでおくことにしました。

次に、昨日書いた新シフトノブ。

‥‥‥‥の雌ネジ。

見た感じとしては、かなりちゃんとネジ山が形成されていますが、これを使って、

ネジを切り直しました。

SLM法で作ったスピットファイア用のシフトノブでは、ネジを切ると言うよりもぶつれたネジ山をさらう感覚に近かったのですが、BJ法で作ったこれは、しっかりネジを切る感覚です。

で、綺麗にネジが切れました。

これでボルト経由でドリルに固定できるようにもなりました。研削研磨はまた今度やります。

まあ、そんなこんなのちょこちょこした作業もやりましたが、今日は基本、家でゆっくりまったりしていました。

そして、夜は、こちらのお店「緒つじ」さんに行ってきました。

宇都宮中心部、バンバ通りとかまがわプロムナードとの交差点の近くにあるちょっといい焼肉屋さんです。今日は少し早いお祝いです。

お店に入ると、いきなり熟成肉に出迎えられました。

こちらでは、昔ながらの枝枯らし熟成をしているそうです。

メニューを見ても、カルビやロースと言った一般的な部位はありません。

店員さんは、襟付き白シャツに黒サロンエプロンで、ちょっとカフェっぽい。

焼肉屋さんにありがちな庶民っぽい雰囲気もありません。

で、こちらのコースをいただきました。

ガスではなく、机上の炭火で焼くスタイル。

キムチとナムルが来て、

低温調理ユッケが来たところで、

お通しのお肉からです。

豆腐サラダが来て、

タン塩、カメノコ、ランプ。

それぞれ焼いて、

カメノコとランプはわさび醤油でいただきました。

お次は焼きしゃぶ。

こんな薬味を巻いて食べます。さっぱりピリリで美味しい。

最後のお肉は、こんな塊肉です。

ドンと載せて焼いて、ハサミで切っていただきました。

これも脂少なめなのに、しっかり美味しいお肉でした。

最後の締めにカレーが出てきて、

シャーベットでコース終了です。

カルビやハラミをたくさん焼きまくってガッツリ食べる焼肉も良いですが、こういう珍しいものをちょっとずつ食べるのも良いですね。代謝の落ちた初老にはこういう方が良いのかも知れません。

食事の後のライトアップされた釜川とお店を見ながら、

近くのコインパーキングに向かって、家に帰りました。

今日はあまり遠くに行くこともなく、美味しいご飯にまったりと過ごす休日でした。

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