分厚過ぎ
ゴールデンウィークでも、今日もランチドライブとちょっとした買い物くらいしかしていませんが、今日行ったところはちょっとすごいところだったので、紹介しましょう。
今日行ったのは「お食事 安国屋」さんです。
こちらは、いろいろなバラエティ番組で紹介されていたりするお店で、うちからは30分くらいで行けるところなのですが、今日初めて行きました。
ものすごい分厚いポークステーキで有名なお店で、頼んだのはその有名なポークステーキです。
この上からの絵だと分厚さ感がわからないと思いますが、このポークステーキの厚みは10cm以上、重さ1.2kg以上のびっくりサイズなんです。別名エアーズロックと呼ばれています!
このポークステーキは調理にたいへん時間がかかるようで、前の日以前に予約しておかないと食べられません。なので、昨日予約してから行きました。
大きいことはわかっていたので、一人前だけ予約して嫁さんと2人でシェアして食べました。なので、最初から取り皿が2つ付いてきていたりします。肉の量がすごいので、ごはんも茶碗を出してもらって2人で分けました。
この巨大な肉はステーキなのか!?という疑問も抱きつつ、ナイフで切って嫁さんと取り分けていきます。
中まで綺麗に火が通っていますが、どうやら調理には数時間かかっているそうです。
大きめの塊のままで口に含んでも、繊維が口の中でほぐれていくので、大きくても食べやすいと思います。タレも美味しくて、1人あたり600gもあっても、最後まで飽きずに食べることができました。でも、2人で食べてもお腹いっぱいになりました。
この辺りでポークステーキと言えば、「とんかつ ステーキ篠」さんも有名ですが、かなり趣が違いますね。篠さんは、分厚くても一人で完食できる適度なボリューム感で、日常の延長にある贅沢な感じのお店だと思いますが、安国屋さんは、デカ盛りファンが行くある意味エンタメ的なお店に思います。
なので、こんな大食いで有名な人達のサインが飾ってあったりしました。
もえあず、中澤莉佳子、アンジェラ佐藤さん（by Gemini）。
他にもたくさんの芸能人の色紙が飾ってあって、いろいろなテレビ番組やYouTubeに出ているようでした。
今日は他にどこかに行ったりもしていませんし、栃木グルメのまとめのときに書くのでも良かったのですが、なかなかインパクトがあったので早々に紹介してみました。
何かのネタにでもすることがありましたら。
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コメント (2)
こんばんは〜❗️
安国屋行かれたんですね〜。だいぶ前にみん友さんと予約して行きましたよ〜。友人は分厚いカツを頼んでました。そして僕は撃沈しましたww食べる順番を完全に間違い、ジューシーな部分から食べて、ぽそぽその部分を後回しにww持ち帰りましたよwwなので途中から飽きてきました。
やっぱり僕的には、篠、山田ポークステーキ、高根沢のローストポークワン、鹿沼の力鶴っすかね〜。鹿沼のじゃがいもには行ってみたいです❗️こう見ると結構豚出す店多いですね〜w
普通の「よく食べる人」程度では、太刀打ちできないでしょうね。それなりに食べる自信がある人しか頼まなさそうなのに、それでも食べ切れる人は4割程度だそうですから。2人で分けても多かったです。
肉は、赤身のところは脂が抜けて繊維がほろほろになっていて、ちょっとパサつきますね。脂身とバランスよく食べるといい感じでしたよ。
厚切りの豚は、カツにする方が基本的には美味しいと思いますが、確かにポークステーキの店が多いですね〜。篠以外には行ったことがないので、また機会をみて行ってみます。
こんにちは。
情報ありがとうございます。
何に何度か近くを通るので是非行ってみたいと思います！
こんにちは
定食にしては3千円もしますが、1.2kgだと思えば高くはないと思いますし、なかなか他にはない料理だと思います。興味がありましたら。