
今日は、昨日の暖かさはありませんでしたが、スッキリ天気が良くて黄砂も収まり、いいドライブ日和でしたね。今日も嫁さんとランチドライブに出掛けていました。
355が修理中で今ガレージにいないので、2日連続でスピットファイアでです。まあ、昨日は近所(マキナ)にちょこっと出掛けたくらいで、ドライブと言う感じではなかったですけど。10°Cに届かない今日は、昨日と違ってしっかり防寒装備をして出掛けました。
今日行ったのは、うちから片道40分くらいの初訪の葵食堂さんです。上三川町にある肉系料理と餃子のお店です。

この時期でも寒さが身に染みることもなく、楽しく走っているうちに着いちゃうこれくらいの距離が、スピットファイアにはちょうど良いかも知れませんね。田舎道を流すだけでも楽しく走れます。

で、頼んだのは、ポークジンジャー定食&餃子(3個)。


見た感じはただのよくある生姜焼き定食に見えますが、この豚がかなり美味しい!です。
「とちぎゆめポーク」を使っているそうなんですが、豚肉自体の旨味がすごく強くて、しかも大変に柔らかい。旨味を脳が勘違いしているんだと思いますが、甘みっぽいものも感じる美味しい生姜焼きでした。
餃子の方はまあまあですかね。ゆばとかんぴょうが入っているらしいんですが、私にはあんまりわかりませんでした。

むしろ、野菜のパンチが弱い気がして、もっと好みの餃子は他にあリますね。でも餃子も売りのお店で、お土産用の冷凍餃子を売っていたり、

お店の外には餃子の自販機があったりしました。

今日はポークジンジャーを頼みましたが、限定メニューのポークステーキもありました。

生姜焼きがかなり美味しかったので、このとちぎゆめポークのポークステーキも美味しそうです。これ、食べてみたいですね。
さて、家に戻ると、年末に完成したSA-GIRLが、排気ガス排出ノズルを後ろの方に下げてくれています。

355だけじゃなくて、スピットファイアもスムーズにガレージに入れられるようになりました。ちょっとしたことなんですが、いい感じです。
こんばんは〜
とちぎゆめポーク、かなり美味しそうですね!
甘みを感じる豚肉は上質な証拠でしょう
こちらの方だと厚木名物のとん漬けが有名です
お肉も良いお店で買うと高いけど美味しいんですよね
SA-GIRLも良い仕事をしてくれて良かったですね(^^)
おはようございます。
栃木県自体がブランド力に乏しいせいか、とちぎゆめポークは県外ではほとんど知られていないんじゃないかと思いますが、かなり美味しいと思います。
オレイン酸が一般の豚より多いんだそうです。
https://tochigipower.com/?class=catalog&page=603
栃木県は酪農が盛んで畜産県でもあるので、豚だけじゃなくて牛にも美味しいのありますよ。
厚木辺りも何気に養豚場が多いんですよね。トン漬けは食べたことがないですね。
SA-GIRLは、できてしまえば普通に道具ですね。ちょっとしたことですが、それが便利です。