2024年 初始動先はお勧めの蕎麦屋さん
今日はスカッといい天気ですね。
正月三が日は家でマッタリと過ごしていて、昨日一昨日は仕事だったので、今日が年明け初の355ドライブとなりました。
朝はそこそこ冷えましたが、風もなくてこの時期にしては暖かく、スッキリ気持ちの良い天気ですね。
嫁さんを横に乗せ、適当な下道を気持ちよく流してのドライブです。今日から3連休ですが、宇都宮郊外は特に混んでいるようなことはなく、気持ちよく走れます。冷えている間はやや重苦しいエンジンと渋いギヤも、しばらく走るとどちらも軽やかになり、速く走らなくてもなぜかとても運転が愉しい。これって音のせいなのでしょうかね、不思議です。
さて今日は、お昼を食べにこちらに来ました。
先月、蕎麦を食べに行ったときに書いたブログにて、みんともさんにお勧めで紹介されたお店です。
オープン前には到着し、
開店と同時に入店。
今日はこちらの天せいろをいただきました。
こちらのお店の蕎麦はかなり細いですね。よくある他店の手打ち蕎麦の8掛けくらいの細さに見えます。でも腰が強くて味もしっかり美味しかったです。天ぷらもクオリティが高くて美味しい。
（〈ボソッ〉でも、香り・風味は蕎音(しずる)の方が強くてそっちが上かも。でも蕎音には天ぷらがないからな～こっちの方がいいかも）
そして、生わさびを自分でおろして入れるスタイルなのもいいですね～。
生わさびはあまり刺激が強くないので、たくさん入れて風味を楽しめました。
こちらのお店はいいですね～。うちからだとちょっとしたドライブにもなるので、リピート確定です。
コメント (3)
おおおおおおおおおおおおおおっ！！！
ココは、大昔に逝った気が。。。 確か
３種の蕎麦の？、食べ比べがあったかと。
Ａ＃＞ｐ＜＃;;;）ノシ
ありました!
まずは奇をてらわずに、素の味でいきました。
もっと香りの強い蕎麦は他にありますが、十分においしゅうございました。
新年あけましておめでとうございます、今年もよろしくお願いします🎍😊
栃木県は蕎麦の産地、美味しい蕎麦屋さんが沢山有りますよね😍
佐野の大根おろしそばが美味しかったです、地元鹿沼にもニラ蕎麦が有りますが私はちょっと・・・😥
今年もよろしくお願いいたします。
県内に何気に美味しい蕎麦屋さんがたくさんありますね。県内産の蕎麦にこだわったところも多くて、なかなかだと思います。
私はニラ蕎麦も大根そばも好きですよ。蕎麦そのものの味や風味を楽しむ蕎麦とは、ちょっと別枠ですけどね。
明けましておめでとうございます
(*^^*)
栃木市いらっしゃってくださったのですね〜
リピート枠に入って良かったです(^o^)
そうなのです天ぷらも美味しいのですよ〜
またいらっしゃって下さいね♪
今年もよろしくお願いいたします。
天ぷらは、素材も揚がり具合もいいですね～。
カウンターで目の前で揚げてもらう専門店の天ぷら屋さんに、かなり近いレベルだと思いました。
また行きます!!